Primer festival del taco en Teziutlán; los participantes ofrecerán los alimentos y su trabajo sin ningún costo

Primer festival del taco en Teziutlán; los participantes ofrecerán los alimentos y su trabajo sin ningún costo

Por Fausto Hernández

Teziutlán. – Con motivo del aniversario 468 de la fundación de Teziutlán el Ayuntamiento a través de la Regiduría de Turismo a cargo de Raquel Elisa Rosas Nava organiza el primer festival del taco, evento programado tentativamente para el próximo domingo 15 de marzo en la Plaza Cívica, evento al que han confirmado hasta la tarde de ayer miércoles 17 taqueros, quienes aportaran de manera gratuita tanto la materia prima como su mano de obra.

Derivado del tema se han reunido en dos ocasiones los comerciantes sobre todo de tacos al pastor con la regidora, para concretar acuerdos para el evento y la logística del mismo.

Cada uno proporcionara 20 kilogramos de carne que serán brindados a la población igualmente de forma gratuita a través de la entrega de boletos que serán válidos para dos órdenes de tacos.

Principalmente son al pastor, pero también ofrecerán algunos de árabe y de carnitas.

Comentó Rosa Nava que espera que se sumen más taqueros, ya han mostrado interés varios de ellos en integrarse al festival, el cual será promovido a nivel estatal con apoyo de la Secretaria de Turismo.